Jeśli chodzi o posiłki, wyznaje zasadę „im prościej tym lepiej”. Nie dotyczy to tylko ilości czasu spędzonego na gotowaniu ( osobiście nie lubię stać godzinami w kuchni) ale też prostoty składników.

Pod kątem odżywczym lepszym wyborem będzie posiłek składający się z kilku prostych składników (np. ryba, warzywa, orzechy, oliwa) niż skomplikowana potrawa, do przygotowania której używamy wielu gotowych produktów z długim składem.

Przepis na odżywczy posiłek, pełen witamin i antyoksydantów. Idealny jako element diety przeciwzapalnej.